1人前の簡単＆ヘルシー！夜におすすめのダイエットメニュー4選

1. ヘルシー&シンプル！オリーブオイル鶏胸肉ソテーと野菜の炒め物

材料:

• 鶏胸肉 100g
• ブロッコリー 小1/4株
• ズッキーニ 1/2本
• ピーマン 1個
• オリーブオイル 小さじ1
• 塩・コショウ 適量

調理方法:

1. 鶏胸肉を薄切りにし、野菜も切る。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏胸肉を焼く。
3. 鶏肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。
4. 塩・コショウで味を整える。

2. 豆腐ときのこの旨み炒め

材料:

• 絹ごし豆腐 1/2丁
• しめじ 1/2パック
• エリンギ 1/2パック
• オリーブオイル 小さじ1/2
• 醤油 小さじ1
• みりん 小さじ1/2

調理方法:

1. 豆腐をキューブ状に切り、きのこも切る。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐ときのこを炒める。
3. 醤油とみりんで味付けする。

3. タンパク質たっぷり！野菜とタンパク質のビタミンサラダ

材料:

• レタス 1/4個
• キャベツ 1/8個
• ツナ缶（水煮） 1/4缶
• 茹で卵 1個
• オリーブオイル 小さじ1/2
• 酢 小さじ1/2
• 塩・コショウ 適量

調理方法:

1. 野菜を適当な大きさに切り、ツナ缶と茹で卵を加える。
2. オリーブオイルと酢、塩・コショウでドレッシングを作り、かける。

4. 温まる一皿！シンプル蒸し魚

材料:

• 魚（好みの種類） 1切れ
• しょうが 1/2かけ
• ネギ 1/2本
• 塩・醤油・ポン酢 適量

調理方法:

1. 魚を蒸し器で蒸す（蒸し器がない場合はフライパンで蒸し焼きにする）。
2. 蒸す際に、薄切りのしょうがと輪切りのネギをのせる。
3. 塩・醤油・ポン酢を添えて食べる。

1人前のダイエットメニューとして、栄養バランスが考えられたレシピです。是非お試しください！